便利ナイフ（包丁）と小型まな板を合体させた万能包丁です。
ちょっとしたものを切りたい時、切ってそのまま食材をお鍋に落としたいときキッチンバサミ代わりに使えます。ナイフとまな板は取り外しでき、ナイフとしての使用も可能。
●ステンレススチール
●サイズ： 幅24.5×奥行2.8×高さ7.5cm （刃／幅10.5×高さ2cm 、まな板／幅10.4×縦2.8cm）
●重量：200ｇ
●価格：￥3,129
1人前の料理ならこれで充分。まな板いらずが嬉しい♪
玉ねぎくらいまでは、ハサミの要領でカットできます。
ナイフ単品で使う場合、先がとがっていないので、魚をさばくのはちょっと難しいかもしれませんが、他には不便はありません。
